焼き鮭丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 472.5g）: 619.6kcal · たんぱく質 26.5g · 炭水化物 76.5g · 脂質 21.1g · ナトリウム 610mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鮭は何度も返さず、一度だけ返すと身が崩れにくくなります。

コツ: 野菜の食感を残したいときは、ブロッコリーを最後に加えてさっと火を通しましょう。

コツ: 醤油は鮭と野菜に分けて加えると、片方だけ塩辛くなりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ごはん（白米） — 210 g
• 鮭 — 120 g
• 玉ねぎ — 40 g
• にんじん — 30 g
• ブロッコリー — 50 g
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• にんにく — 0.5 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• レモン — 10 g
• こしょう — 0.2 g

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