焼き鮭と玄米のお弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あっさり焼いた鮭、香ばしい玄米、彩り豊かな焼き野菜を詰めたお弁当です。昼食に持っていくのにぴったりで、夕食には野菜を少し多めに添えると、満足感のある一食になります。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 476.3g): 685.7kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 84.2g · 脂質 25.2g · ナトリウム 350.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鮭の表面の水気を拭き取ってから焼くと、きれいな焼き色がつきます。
コツ: お弁当にするときは、ご飯の湯気を少し飛ばしてからふたを閉めると、ご飯がべたつきにくくなります。
コツ: ブロッコリーとにんじんは火を通しすぎず、少し歯ごたえを残してもよく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 1 個
- 玄米ご飯 — 1 カップ
- ブロッコリー — 0.5 カップ
- にんじん — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 1 つかみ
- レモン — 0.2 個