鮭とさつまいものサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鮭とほくほくのさつまいもを葉野菜と一緒に盛りつけたボウルサラダです。鮭の香ばしさにさつまいものやさしい甘みがよく合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: さつまいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: 鮭は何度も裏返さず、片面に焼き色がついてから返すと形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 100 g
- さつまいも — 100 g
- ベビーリーフ — 40 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g