鮭のわさび醤油焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鮭に醤油とわさびを塗って、こんがり焼いた料理です。醤油のほどよい塩気のあとに、わさびのツンとした辛みがほのかに残り、鮭はしっとり仕上がります。ご飯に添えて、夕食の一品にどうぞ。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 190g）: 365.1kcal · たんぱく質 23.5g · 炭水化物 1.6g · 脂質 27.6g · ナトリウム 1229.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わさびは長く火を通すと香りが弱くなるので、たれを加えたら手早く煮からめます。
コツ: 鮭が厚い場合はふたをして、弱火でさらに1〜2分焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鮭 — 150 g
- 醤油 — 1 大さじ
- わさび — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ