鮭の照り焼き串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鮭と野菜を串に刺し、甘辛い照り焼きだれを絡めて焼きます。一口ずつ食べやすく、温かい夕食のおかずや軽めの昼食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 252g): 382.5kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 22.2g · 脂質 23g · ナトリウム 1205mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれには糖分が含まれていて焦げやすいので、串にほぼ火が通ってから塗ります。
コツ: 鮭と野菜を同じくらいの大きさに切ると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 120 g
- ピーマン — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ