鮭の照り焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鮭をこんがり焼いてから、甘辛い照り焼きソースをからめた一品です。温かいご飯と合わせると食べごたえがあり、平日の夕食やゆっくり過ごす日の昼食によく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 434g）: 724.6kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 84.4g · 脂質 27g · ナトリウム 1203.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鮭は焼く前に水気をしっかり拭くと、フライパンに入れたとき表面がきれいに焼き色づきます。

コツ: ソースには砂糖が入っているので、強火だとすぐ焦げることがあります。中火から弱火を保ちます。

コツ: 鮭を何度も裏返さず、片面ずつしっかり焼いてからソースをかけて仕上げます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）