サーモンアボカドロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンとアボカドをすし飯と一緒にのりでくるりと巻いたロール寿司です。とろりとしたサーモンとアボカドに、ほどよい酸味のすし飯がよく合い、軽めの昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
栄養(1人分 322g): 520.8kcal · たんぱく質 17.8g · 炭水化物 67.4g · 脂質 19.4g · ナトリウム 367.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎるとのりが湿りやすいので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: サーモンとアボカドの水気をキッチンペーパーで軽く拭くと、ロールが崩れにくくなります。
コツ: 一切れ切るごとに包丁を拭くと、断面がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 180 g
- 生鮭 — 70 g
- アボカド — 50 g
- 海苔 — 2 g
- 酢 — 10 g
- 砂糖 — 4 g
- 塩 — 1 g
- いりごま — 2 g
- わさび — 3 g