サーモンとレモンディルのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたサーモンにディルとレモンの香りを添え、パスタと合わせた一皿です。香ばしいサーモンと爽やかなレモン、香り豊かなディルが調和し、昼食にも夕食にもさっぱり楽しめます。
洋食 · 調理 25分
コツ: サーモンは火を通しすぎないと、しっとりした食感に仕上がります。
コツ: レモン汁とディルは火を止めてから加えると、爽やかな香りが残ります。
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材料(1人分)
- 細めのパスタ — 80 g
- サーモン — 100 g
- ディル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ゆで汁 — 3 大さじ