韓国風キムチときゅうりの豆腐サラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかな豆腐に刻んだキムチときゅうりを添え、白ごまをふったあっさりサラダです。なめらかな口当たりときゅうりの歯ごたえに、キムチのほどよい酸味がよく合い、暑い日の昼食や夕食に軽く楽しめます。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 255.3g）: 138.7kcal · たんぱく質 10.6g · 炭水化物 10.2g · 脂質 6.8g · ナトリウム 248.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの汁気を軽く絞ってのせると、絹ごし豆腐が水っぽくなりにくいです。

コツ: 冷やして食べたい場合は、豆腐ときゅうりをあらかじめ冷蔵庫に入れておきます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）