연두부김치무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연두부에 잘게 썬 익은 김치와 참기름을 더해 차갑게 내는 간단한 반찬이에요.

연두부에 잘게 썬 익은 김치와 참기름을 더해 차갑게 내는 간단한 반찬이에요. 부드럽고 고소한 두부에 새콤한 김치 맛이 어울려 밥상에 가볍게 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 5분

영양(1인분 203g): 열량 154.6kcal · 단백질 9.9g · 탄수화물 8.2g · 지방 9.6g · 나트륨 334.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치 국물을 조금 짜내면 연두부가 물러지지 않고 모양을 잘 유지해요.

팁: 연두부는 숟가락으로 크게 떠 담으면 부드러운 식감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료