연두부간장양념 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연두부에 쪽파를 얹고 간장 양념을 가볍게 끼얹어 차갑게 먹는 반찬이에요. 부드럽고 담백한 두부에 짭조름한 양념과 파 향이 어울려요.

연두부에 쪽파를 얹고 간장 양념을 가볍게 끼얹어 차갑게 먹는 반찬이에요. 부드럽고 담백한 두부에 짭조름한 양념과 파 향이 어울려요. 밥상에 곁들일 반찬이 필요할 때 간단히 준비하기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 5분

영양(1인분 179g): 열량 115kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 6.1g · 지방 6.2g · 나트륨 1226.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연두부에서 물이 많이 나오면 포장 물을 따라내고 키친타월로 가장자리를 가볍게 눌러요.

팁: 양념을 먹기 직전에 얹으면 연두부의 부드러운 모양을 잘 살릴 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료