おぼろ豆腐とトマトのごまサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

冷たいおぼろ豆腐にミニトマトときゅうりをのせ、ごま醤油だれを添えたサラダです。なめらかで香ばしい豆腐に、トマトのさわやかさときゅうりのシャキシャキ感が合わさり、軽いランチや夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 292.5g）: 162.8kcal · たんぱく質 10.7g · 炭水化物 11.9g · 脂質 8.9g · ナトリウム 431.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: おぼろ豆腐が崩れないよう、容器から出すときは皿をかぶせてゆっくり返します。

コツ: きゅうりはあらかじめソースで和えず、食べる直前に盛り付けるとシャキシャキ感が保てます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）