ヨルムキムチの冷やしそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヨルムキムチの冷たいスープにそうめんを入れて食べる、夏にぴったりの一品です。酸味のある爽やかなスープに、シャキシャキしたヨルムキムチがよく合い、暑い日の昼食にぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 608g）: 387.2kcal · たんぱく質 17.4g · 炭水化物 64.7g · 脂質 5.6g · ナトリウム 2173.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ヨルムキムチが十分に熟成していると、スープの酸味が引き立ちます。

コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、もちもちした食感になり、スープも濁りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）