열무된장볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

열무를 된장과 들기름에 부드럽게 볶아낸 여름 반찬이에요. 구수한 된장 맛과 열무의 산뜻한 향이 어울려 밥상에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 199.5g): 열량 83.3kcal · 단백질 4.7g · 탄수화물 5g · 지방 5.6g · 나트륨 727.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 열무가 질기면 팬에 뚜껑을 덮고 1~2분 더 익혀요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라서 처음에는 적게 넣고 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료