揚州風ライスヌードルスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

揚州風にあっさり仕立てた米麺に、えびと豚肉、野菜を合わせたスープ麺です。やわらかな米麺とあっさりしたスープで、昼食や夕食に温かい一杯が食べたいときにぴったりです。

中華 · 調理 25分

コツ: 米麺は商品によって戻し時間が違うので、袋の表示を確認します。

コツ: えびは煮すぎるとかたくなることがあるため、スープが煮立ってから加えて火を通します。

コツ: スープが濃くなりすぎないよう、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 米麺 — 70 g
  • えび — 3 個
  • 豚もも肉 — 40 g
  • チンゲン菜 — 1 個
  • きのこ — 30 g
  • 長ねぎ — 10 g
  • にんにく — 1 個
  • しょうが — 3 g
  • 鶏ガラスープ — 350 ml
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • 白こしょう — 0.2 g

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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事業者登録番号: 809-87-02575

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