レタスの葉包みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

シャキシャキのレタスに、こんがり焼いた肉とご飯、サムジャンをのせてひと口に包んで食べるメニューです。暑い夏の夕食や、手軽でもしっかり食べたい昼食によく合い、肉と野菜それぞれの食感を楽しめます。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 426.5g）: 641.5kcal · たんぱく質 34.7g · 炭水化物 61.6g · 脂質 28.2g · ナトリウム 506.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: レタスは洗ったあと、キッチンペーパーで押さえるように水気を拭くと、包んだときに崩れにくくなります。

コツ: 肉はフライパンをよく熱してから焼くと、表面がこんがりして肉汁が逃げにくくなります。

コツ: サムジャンは最初からたくさんのせず、ひと口ずつ添えると肉や野菜の味をより感じられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）