玉ねぎのサンパプ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの生玉ねぎを、サンチュやサムジャンと一緒に食べる手軽な包み野菜です。シャキシャキとしてピリッと辛みのある玉ねぎに、コクのある塩気のきいたサムジャンが合い、肉料理の付け合わせにぴったりです。
野菜 · 調理 5分
栄養(1人分 71g): 27.5kcal · たんぱく質 1.2g · 炭水化物 5.1g · 脂質 0.5g · ナトリウム 188.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎを冷水に長くさらすとシャキシャキ感が弱まることがあるので、5分ほどにします。
コツ: 肉料理に添えるときは、食べる直前に玉ねぎを切ると食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サンチュ — 3 枚
- サムジャン — 1 小さじ