玉ねぎカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、カレーソースで煮込んでご飯に添える家庭料理です。まろやかでほんのり甘く、忙しい日の夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 30分
栄養(1人分 636g): 522.5kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 84.7g · 脂質 15.6g · ナトリウム 495.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎを強火で急いで炒めると表面が焦げやすいので、中弱火でじっくり火を通します。
コツ: カレー粉は火を止めてから加えると、ダマになりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 1 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 水 — 250 ml