玉ねぎのしょうゆ煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玉ねぎのしょうゆ煮は、小玉ねぎをしょうゆだれでじっくり煮詰めた、ごはんのおかずです。やわらかく、甘じょっぱい味わいで、食卓にもお弁当のおかずにもよく合います。
野菜 · 調理 25分
栄養（1人分 300.5g）: 81.1kcal · たんぱく質 3.1g · 炭水化物 16.4g · 脂質 1g · ナトリウム 1203.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎの大きさがそろっていないときは、小さいものから火の通り具合を見て先に取り出すと、食感が均一になります。
コツ: たれが煮詰まるのが早いときは、水を大さじ1〜2杯足して焦げないように調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小さな玉ねぎ — 2 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml
- いりごま — 0.5 小さじ