玉ねぎとキムチの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玉ねぎとキムチの炒め物は、玉ねぎとキムチを一緒に炒め、ご飯に添える手軽なおかずです。玉ねぎがやわらかく甘みを増し、キムチの甘酸っぱくピリ辛な味とよく合います。いつもの食卓にもう一品加えたい昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 12分
コツ: キムチの汁を大さじ1加えると、味がよくなじんでしっとり仕上がります。
コツ: 玉ねぎを先にしっかり炒めると甘みが引き立ち、キムチの酸味とよく合います。
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材料(1人分)
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.3 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ