玉ねぎと卵の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘く炒めた玉ねぎを、ふんわりした卵と一緒にご飯にのせて食べる、手軽な丼です。おなじみの食材であっさりした味わいなので、一人で食べる昼食や軽めの夕食によく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 455g）: 520.5kcal · たんぱく質 20g · 炭水化物 74.2g · 脂質 14.1g · ナトリウム 541mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎは中火でじっくり炒めると、やわらかくなり甘みが引き立ちます。
コツ: 卵は完全に火が通る直前に火を止めると、ご飯と一緒に食べやすい、しっとりした食感になります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 卵 — 2 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- 長ねぎ — 5 g