玉ねぎの細切り揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りにした玉ねぎにゆるめの衣をつけ、こんがり揚げた料理です。サクサクの衣と玉ねぎの甘みが合い、手軽な夕食の付け合わせやビールのおつまみにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 637.7g）: 4385.3kcal · たんぱく質 3.5g · 炭水化物 32.1g · 脂質 460.5g · ナトリウム 171.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎに水気が残っていると油がはねることがあるので、キッチンペーパーで押さえて拭き取ります。
コツ: 玉ねぎを一度に入れるとくっつきやすいため、少しずつ分けて揚げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 小麦粉 — 3 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 3 大さじ
- サラダ油 — 500 ml