玉ねぎの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玉ねぎを厚めに焼き、しょうゆだれをからめたおかずです。やわらかく、ほんのり甘い味わいでごはんによく合い、手軽な夕食のおかずにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 234g）: 143kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 16.4g · 脂質 7.8g · ナトリウム 643.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎを薄く切りすぎると裏返すときに崩れやすいので、厚めに切ります。
コツ: たれを加えたら中弱火に落とすと、しょうゆが焦げず、玉ねぎにまんべんなくなじみます。
コツ: 玉ねぎの甘みをもっと引き出したいときは、最初に焼く時間を1分ほど延ばし、端に焼き色をつけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ