ヤンニョムセウジャン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヤンニョムセウジャンは、生のえびをしょうゆと粉唐辛子のたれに漬け込み、ご飯に添えて食べるおかずです。塩気と辛みがあり、ほんのり甘みも感じられます。ご飯をしっかり食べたい昼食や夕食によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 30分
コツ: えびの水気をよく拭き取ると、たれが薄まりません。
コツ: 生のえびを使う料理は、新鮮な材料を使い、冷蔵庫で保存します。長く置かず、作った日に食べるのがおすすめです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 生のえび — 120 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ