양념게장 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤한 양념에 버무린 꽃게와 따뜻한 밥을 한 상자에 담은 메뉴예요. 감칠맛과 매운맛이 또렷해서 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 30분

영양(1인분 427.5g): 열량 500.2kcal · 단백질 32.9g · 탄수화물 79.3g · 지방 3g · 나트륨 1828.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념이 꽃게 살 사이에 잘 배도록 집게발과 껍데기 가장자리에 칼집을 조금 내도 좋아요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 밥과 게장을 따로 담아 밥이 양념에 젖지 않게 해요.

팁: 매운맛이 부담스러우면 고춧가루 양을 줄이고 양파를 조금 더 넣어 단맛을 보태도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료