カルビの味付け焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カルビの味付け焼きは、甘辛いタレを染み込ませた牛カルビを香ばしく焼いて食べる料理です。ご飯やサンチュを添えると、週末の夕食やちょっと特別な食事によく合います。

焼き・炒め · 調理 50分

栄養（1人分 595.5g）: 1017.7kcal · たんぱく質 39g · 炭水化物 94g · 脂質 50.8g · ナトリウム 1433.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カルビは強火で長く焼くとタレが焦げやすいので、仕上げは中弱火にします。

コツ: 梨と玉ねぎをすりおろして加えると、タレが肉によくなじみ、ほんのり甘みが出ます。

コツ: 焼いたカルビは2〜3分休ませてから切ると、肉汁が逃げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）