양미리간장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양미리간장구이는 겨울철 양미리에 간장 양념을 발라 노릇하게 구워 먹는 생선 요리예요.

양미리간장구이는 겨울철 양미리에 간장 양념을 발라 노릇하게 구워 먹는 생선 요리예요. 짭조름한 양념과 담백한 살이 어울려 밥반찬이나 저녁상에 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 208.1g): 열량 291.6kcal · 단백질 40g · 탄수화물 4.8g · 지방 11.2g · 나트륨 1201.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념을 바른 뒤에는 쉽게 탈 수 있으니 불을 약하게 낮춰 구워요.

팁: 양미리 크기에 따라 굽는 시간을 조절하고, 살이 불투명해지며 쉽게 떨어지면 다 익은 거예요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 양미리 — 3 개
  • 간장 — 1 큰술
  • 미림 — 1 작은술
  • 다진 마늘 — 0.5 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.3 작은술
  • 식용유 — 0.5 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com