ラム肉のギロピタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラム肉のギロピタは、スパイスをまぶして焼いたラム肉とトマト、玉ねぎ、ヨーグルトソースをピタパンに詰めたギリシャ風サンドイッチです。
ラム肉のギロピタは、スパイスをまぶして焼いたラム肉とトマト、玉ねぎ、ヨーグルトソースをピタパンに詰めたギリシャ風サンドイッチです。香ばしいラム肉に、酸味のあるソースとシャキシャキの野菜がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
洋食 · 調理 30分
コツ: ラム肉は重ならないようにフライパンに並べて焼くと、水分が出にくく、端がこんがりします。
コツ: ピタパンが冷める前に具を詰めると、パンがやわらかく折りたためます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラム肩肉 — 130 g
- ピタパン — 1 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- クミンパウダー — 0.5 小さじ
- オレガノ — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- レタス — 2 枚