ラムチョップの醤油にんにく焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラムチョップを醤油とにんにくに漬け込み、こんがり焼いた料理です。塩気とコクのあるラム肉ににんにくの香りがしみ込み、ご飯を添えれば、食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 30分
栄養(1人分 286.5g): 639.1kcal · たんぱく質 41.6g · 炭水化物 9g · 脂質 50.1g · ナトリウム 1929.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれは焦げやすいので、仕上げに塗って火を弱めて焼くとよいでしょう。
コツ: 骨の近くまで火が通ったか確認し、焼いた後に少し休ませると肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラムチョップ — 250 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 3 個
- はちみつ — 1 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ