양갈비 간장마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양갈비를 간장과 마늘로 재워 노릇하게 구운 요리예요. 짭짤하고 고소한 양고기에 마늘 향이 배어, 밥과 곁들여 든든한 점심이나 저녁으로 잘…

양갈비를 간장과 마늘로 재워 노릇하게 구운 요리예요. 짭짤하고 고소한 양고기에 마늘 향이 배어, 밥과 곁들여 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 30분

영양(1인분 286.5g): 열량 639.1kcal · 단백질 41.6g · 탄수화물 9g · 지방 50.1g · 나트륨 1929.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념이 타기 쉬우니 마지막에 바르고 불을 낮춰 구우면 좋아요.

팁: 뼈 가까운 부분까지 익었는지 확인하고, 구운 뒤 잠깐 두면 육즙이 덜 빠져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료