キャベツのサムジャンあえレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キャベツをさっとゆで、サムジャンと香ばしいごま油であえたおかずです。シャキシャキとして塩気があり、ほのかな香ばしさもあって、ご飯によく合います。昼食や夕食に気軽に添えられる一品です。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 175.5g）: 127.2kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 14.8g · 脂質 6.8g · ナトリウム 433.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キャベツの水気をしっかり切ると、サムジャンが水っぽくなりません。

コツ: サムジャンは商品によって塩気が異なるので、最初に全部入れず、少しずつあえて味を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）