양배추쌈장무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추를 살짝 데쳐 쌈장과 고소한 참기름에 무친 반찬이에요. 아삭하면서 짭짤하고 은근히 고소해 밥상에 곁들이기 좋아요.

양배추를 살짝 데쳐 쌈장과 고소한 참기름에 무친 반찬이에요. 아삭하면서 짭짤하고 은근히 고소해 밥상에 곁들이기 좋아요. 점심이나 저녁에 부담 없이 함께 내기 좋은 메뉴예요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 175.5g): 열량 127.2kcal · 단백질 4.1g · 탄수화물 14.8g · 지방 6.8g · 나트륨 433.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추의 물기를 충분히 빼면 쌈장이 묽어지지 않아요.

팁: 쌈장은 제품마다 짠맛이 다르니 처음부터 다 넣기보다 조금씩 무쳐 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료