キャベツステーキのサラダボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
大きめに焼いたキャベツと牛ステーキ、穀物を一つの器に盛り、温かいうちに楽しむサラダボウルです。キャベツの甘みと肉のうまみ、酸味のあるドレッシングがよく合います。しっかり食べたい昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: キャベツは芯を残して切ると、焼いている間に形が崩れにくくなります。
コツ: 肉は焼いてすぐに切らず、少し休ませると肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 180 g
- 牛サーロイン — 120 g
- ゆでたキヌア — 0.5 カップ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ