キャベツステーキのごまサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
厚めに焼いたキャベツに、香ばしいごまドレッシングとナッツを添えた温かいサラダです。表面はこんがり、中はやわらかく、軽い昼食や夕食の付け合わせによく合います。
サラダ・軽食 · 調理 25分
栄養(1人分 297g): 328.8kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 24.9g · 脂質 23.6g · ナトリウム 424.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの芯を残しておくと、裏返すときにばらけません。
コツ: ごまは食べる直前にすりつぶすと、香りがいっそう引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- キャベツ — 250 g
- いりごま — 1 大さじ
- アーモンド — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ