キャベツとエゴマの葉の包みごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたキャベツと香りのよいエゴマの葉にサムジャンを添え、一口ずつ包んで食べる手軽な家庭料理です。やわらかなキャベツとさわやかなエゴマの葉がよく合い、軽く食べたい昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 607g）: 50.1kcal · たんぱく質 2.6g · 炭水化物 9.7g · 脂質 0.8g · ナトリウム 357.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの葉の厚い芯は、包丁で薄くそぐと巻きやすくなります。
コツ: シャキッとした食感にしたいときは、蒸す時間を3〜4分に短くします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 4 枚
- エゴマの葉 — 6 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- 水 — 500 ml