キャベツとえごまの葉の炒めご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツとえごまの葉をご飯と一緒に炒めた、手軽な一皿です。キャベツのほのかな甘みとえごまの葉の香りがよく合い、残り野菜を加えて簡単に作れます。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 341.5g): 399.3kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 75.4g · 脂質 6.5g · ナトリウム 407.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯を使うと、ご飯粒がほぐれやすく炒めやすいです。
コツ: えごまの葉は香りを生かすため、火を止めてから加えてさっと混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- キャベツ — 1 つかみ
- えごまの葉 — 5 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ