キャベツチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツのシャキシャキ食感に卵とチヂミ粉がよく合う、香ばしいチヂミです。手軽な昼食や夕食のおかずにぴったりで、縁をカリッと焼けばおやつにもおすすめです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 230.5g): 365.3kcal · たんぱく質 11.9g · 炭水化物 36.1g · 脂質 18.6g · ナトリウム 584.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツから水分が出るので、生地は長く置かずにすぐ焼きます。
コツ: 生地を厚く広げると中まで火が通りにくいので、フライパンに薄く広げます。
コツ: 裏返す前にフライパンの縁に油を少し足すと、縁がカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- キャベツ — 120 g
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 35 g
- 長ねぎ — 10 g
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ