キャベツのコチュジャン炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツと玉ねぎをコチュジャンだれで炒める、手軽なおかずです。シャキシャキした野菜に甘辛い味がなじみ、ご飯によく合います。忙しい日に、温かいおかずを一品添えたいときにもぴったりです。
野菜 · 調理 12分
栄養（1人分 229g）: 162kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 24.8g · 脂質 6.3g · ナトリウム 461mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツは炒めすぎず、シャキシャキした食感を残しましょう。
コツ: たれがフライパンにこびりつきそうになったら、水を大さじ1加えて手早く混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 150 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ