양배추된장찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추에 된장 양념을 고루 발라 부드럽게 쪄내는 한식 반찬이에요. 달큰한 양배추에 구수하고 짭짤한 된장 맛이 배어 밥과 곁들이기 좋아요.

양배추에 된장 양념을 고루 발라 부드럽게 쪄내는 한식 반찬이에요. 달큰한 양배추에 구수하고 짭짤한 된장 맛이 배어 밥과 곁들이기 좋아요. 간단한 저녁상에 채소 반찬을 더하고 싶을 때 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 232.8g): 열량 102.1kcal · 단백질 5.2g · 탄수화물 14.6g · 지방 3.7g · 나트륨 943.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추에서 수분이 나오니 처음부터 물을 많이 넣지 않아도 돼요.

팁: 된장마다 짠맛이 달라요. 양념을 먼저 맛보고 된장 양을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료