キャベツのえごま粉蒸し レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツをやわらかく蒸し、えごま粉の香ばしさをまとわせた野菜のおかずです。あっさりとしてしっとりしているので、食卓に添えやすく、軽めの夕食のおかずを探しているときにもおすすめです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 191g）: 90.2kcal · たんぱく質 4.4g · 炭水化物 13.6g · 脂質 3.3g · ナトリウム 168.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの厚さによって火の通り方が変わるので、7分ほどしたら箸を刺してやわらかさを確かめます。
コツ: えごま粉は最後に加えると、香ばしい風味がよく残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 150 g
- えごま粉 — 1 大さじ
- みそ — 0.5 小さじ
- 水 — 2 大さじ