양배추달걀전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양배추와 달걀을 섞어 노릇하게 부친 간단한 반찬이에요. 부드러운 달걀 사이로 양배추의 아삭한 식감이 살아 있어요.
양배추와 달걀을 섞어 노릇하게 부친 간단한 반찬이에요. 부드러운 달걀 사이로 양배추의 아삭한 식감이 살아 있어요. 밥반찬으로 곁들이거나 가볍게 한 끼 먹고 싶은 날 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 15분
영양(1인분 175g): 열량 197.7kcal · 단백질 13.9g · 탄수화물 5.7g · 지방 12.9g · 나트륨 313.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추를 가늘게 썰면 달걀과 잘 엉겨 뒤집기 편해요.
팁: 한 장으로 크게 부치기보다 작게 나누면 모양이 잘 잡혀요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양배추 — 1 컵
- 달걀 — 2 개
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g