キャベツのごま和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツをごま、しょうゆ、酢でさっと和えた、シャキシャキのおかずです。香ばしく甘酸っぱい味わいで、食卓にさっぱりした一品を添えたいときによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 171.3g): 116.5kcal · たんぱく質 4.7g · 炭水化物 12.6g · 脂質 6.5g · ナトリウム 413.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの水気をよく切ると、味付けが水っぽくなりません。
コツ: シャキシャキした食感を楽しみたいなら、食べる直前にたれと和えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- キャベツ — 150 g
- いりごま — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ