양배추참치볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양배추와 참치를 한 팬에 볶아 만드는 간단한 반찬이에요. 양배추는 아삭하고 참치의 감칠맛이 배어 밥에 곁들이기 좋아요.
양배추와 참치를 한 팬에 볶아 만드는 간단한 반찬이에요. 양배추는 아삭하고 참치의 감칠맛이 배어 밥에 곁들이기 좋아요. 바쁜 날 저녁이나 도시락 반찬으로 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 10분
영양(1인분 237.7g): 열량 114.7kcal · 단백질 17.4g · 탄수화물 12.3g · 지방 0.5g · 나트륨 850.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양배추의 아삭한 식감을 살리려면 너무 오래 볶지 않아요.
팁: 참치 통조림 기름은 팬에 조금만 사용하고, 남은 기름은 따라내면 맛이 담백해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양배추 — 150 g
- 참치 통조림 — 0.5 캔
- 마늘 — 1 개
- 간장 — 0.5 큰술
- 후춧가루 — 0.1 작은술