キャベツ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キャベツをにんにくとオイスターソースでさっと炒め、シャキシャキ感とうまみを生かしたおかずです。ご飯に添える簡単な昼食や、軽めの夕食によく合います。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 210.3g）: 139.4kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 19.7g · 脂質 6.1g · ナトリウム 711.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キャベツは炒めすぎると水分がたくさん出るので、強火で手早く炒めます。

コツ: オイスターソースは商品によって塩味が違うので、最初から全部入れず、味を見ながら調整します。

コツ: にんにくが濃い茶色になる前にキャベツを加えると、香りがやさしく残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）