キャベツとエゴマの葉、ツナの包みごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたキャベツの葉にエゴマの葉とツナ、サムジャンをのせて、一口ずつ包んで食べる料理です。やわらかなキャベツと香りのよいエゴマの葉に、ほどよい塩気のツナがよく合います。暑い日の昼食や、軽く済ませたい夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 190.5g）: 111.1kcal · たんぱく質 17g · 炭水化物 9.4g · 脂質 1.4g · ナトリウム 385.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツをゆでたら、さっと冷水にくぐらせると葉の熱が取れて、色も鮮やかになります。
コツ: サムジャンはツナに一度に混ぜるより、包んだものに少しずつのせると塩加減を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 4 枚
- エゴマの葉 — 4 個
- ツナ缶 — 0.5 缶
- サムジャン — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ