キャベツの鶏むね肉巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツの葉に鶏むね肉とにんじんをのせてくるくる巻き、蒸した一品です。あっさりした鶏肉に、キャベツのほのかな甘みがよく合います。お弁当や、軽く済ませたい夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 245.7g): 144.6kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 9.2g · 脂質 1.3g · ナトリウム 412.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの葉の厚い芯は、薄くそぐと巻きやすくなります。
コツ: 巻きがほどけないよう、巻き終わりを下にして蒸し器に並べます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- キャベツの葉 — 3 枚
- 鶏むね肉 — 100 g
- にんじん — 0.3 個
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 2 大さじ