薬食ワッフル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薬食ワッフルは、もち米になつめ、栗、ナッツを甘く混ぜ、ワッフルのように押し焼きしたおやつです。外はカリッと、中はもちもち。小腹が空く午後に、温かいお茶と一緒にどうぞ。

おやつ・デザート · 調理 25分

栄養(1人分 193.5g): 414.2kcal · たんぱく質 6.7g · 炭水化物 72.4g · 脂質 10.7g · ナトリウム 201.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もち米はべたつかないように炊くと、ワッフルメーカーで押し焼きしたときに表面がカリッとします。

コツ: ワッフルメーカーによって火加減が異なります。最初は5分で様子を見て、端に焼き色がついたら取り出します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • もち米 — 60 g
  • 干しなつめ — 2 個
  • 栗 — 1 個
  • くるみ — 1 大さじ
  • 松の実 — 1 小さじ
  • 醤油 — 0.5 小さじ
  • 黒砂糖 — 1 大さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • シナモンパウダー — 0.3 小さじ
  • 水 — 80 ml

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