ヤクシクマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヤクシクマフィンは、もち米に栗とナツメを加え、マフィン型で焼いた甘いおやつです。もちもちのもち米とほっくりした栗の味わいがよく合い、お茶のお供や手土産にもぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
栄養（1人分 177g）: 468.4kcal · たんぱく質 7.4g · 炭水化物 99.7g · 脂質 3.4g · ナトリウム 201.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米は十分に水に浸しておくと、中まで均一に火が通ります。
コツ: マフィン型の大きさによって焼き時間が変わるので、竹串を刺して中心を確認しましょう。
コツ: 完全に冷ましてから包むと、形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米 — 0.5 カップ
- 栗 — 2 個
- 干しなつめ — 2 個
- 黒砂糖 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- シナモンパウダー — 0.1 小さじ
- 水 — 2 大さじ