鶏ねぎ串焼き丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と長ねぎを甘辛く焼いて、ご飯にのせる日本風の丼です。こんがり焼いた鶏肉とねぎの香りがよく合い、昼食にも夕食にも満足感のある一品です。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 411g): 663.6kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 83.8g · 脂質 20.8g · ナトリウム 1278.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉をフライパンに入れたら、あまり動かさずに焼くと表面が均一にこんがりします。
コツ: たれは焦げやすいので、肉と長ねぎに火が通ってから加え、手早く煮詰めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- 長ねぎ — 0.5 本
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ