海鮮焼きうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

プリッとした海鮮と野菜をうどんと一緒に炒め、香ばしさとうま味を引き出した料理です。昼食や夕食に、一皿でしっかり食べたい日にぴったりです。

和食 · 調理 25分

栄養（1人分 532.5g）: 601.6kcal · たんぱく質 31.2g · 炭水化物 77.5g · 脂質 16.5g · ナトリウム 1396.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: いかは炒めすぎるとかたくなることがあるので、強火で手早く火を通します。

コツ: うどんはあらかじめ温かい湯でほぐしておくと、フライパンで麺が切れにくくなります。

コツ: フライパンを十分に熱してから材料を一度に入れないようにすると、水分が出にくく香ばしく仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）